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Conservación: Conservar a temperatura ambiente en lugar seco. Preservar de la luz solar directa y contacto directo con el suelo. Una vez abierto guardar en un recipiente hermético en lugar seco y consumir antes de la fecha de consumo preferente.
Intención de uso: Necesita preparación previa de hidratación y/o cocción. Sin preparación previa se puede triturar en mortero y utilizar como condimento y horneado como aperitivo.
Hidratación: Sumergir en agua durante 5 minutos. Una vez hidratada aumenta 4 veces su peso seco.
Cocción y usos: Durante 15 minutos y utilizar como guarnición en platos de pescado o carne. En la preparación de sopas, revueltos, croquetas, empanadas, arroces y pastas.
Intención de consumo: Público en general excepto lactantes y niños de corta edad.
Información nutricional, valores medios por cada 100gr de producto:
| Deshidratado | Hidratado | |
|
Valor energético |
855 kJ / 204 Kcal |
154 kJ / 37 Kcal |
|
Grasas De las cuales saturadas |
0.3 g 0.1 g |
<0.5 g 0 g |
|
Hidratos de carbono De los cuales azúcares |
15g 0 g |
2.1g 0 g |
|
Fibra alimentaria |
28 g |
7 g |
|
Proteínas |
21 g |
3.6 g |
|
Sal |
2.4 g |
0.08 g |
Información de alérgenos: Puede contener trazas de gluten. Debido al origen natural de las algas el producto puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.
Agricultura UE
UE-ES-ECO-001AN
Envasado por: 40.061738/GR
